Упрощённый витаминный салат

Упрощённый витаминный салат
    Ингредиенты:
  • Средний кочан капусты - 1 шт.
  • Морковь - 3 шт.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Зелень
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - 4 чайной ложки
  • Масло - 100 г.
  • Уксус - 1 чайная ложка

1. Всё, кроме помидоров, нарезаем мелкими соломками.

2. Отдельно мнём морковь, добавляя соли, так что бы она пустила немного сока.

3. Дальше добавляем капусту и хорошенько перемешиваем с морковью

4. Добавляем все оставшиеся ингредиенты, помидоры нарезаем тонкими продольными кусочками и всё тщательно перемешиваем, накрываем тарелкой, убираем в холодильник на 2 часа.

Салат готов.