Жареная куриная ножка

Жареная куриная ножка
Куриные ножки можно жарить по разному. У меня они получаются мягкими и сочными, к тому же голени готовятся очень быстро и вам приготовить их не составит труда...

    Ингредиенты:
  • Куриные голени
  • Чеснок - 3-5 зубчика
  • Зира
  • Приправа для курицы
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло для жарки - 50 г.

Жареная куриная ножка
Промытые голени высушиваем, после натираем чесноком, добавляем специи.

На сковороду наливаем немного растительного масло, разогреваем и раскладываем голени по мере вместимости - 3-4 шт.

Жарим на умеренном огне, поочерёдно с двух сторон, с закрытой крышкой, до образования румяной хрустящей корочки.

Жареная куриная ножка
Голени готовы! К блюде можно подать: Соус из свежих помидоров