Яблоки в слойке с карамельной начинкой

Яблоки в слойке с карамельной начинкой
Закончились идеи и не знаете где найти вдохновение. Не стоит останавливаться и отчаиваться. Всё простое рядом. Среди обилия разнообразной выпечки трудно углядеть, что ни будь интересное и наверное, вам кажется, что нечем вас заинтриговать. Поверьте, в мире много интересного и неопознанного. Пусть ваши близкие не перестают восхищаться блюдами приготовленными вами.

Не обязательно повторять всё до точности, продолжайте экспериментировать. Мы только даём идеи и некую подсказку, но конечный результат, всё же будет зависит от вас. Этот кулинарный шедевр пусть послужить искоркой в дальнейших ваших делах.

Рецепт выпечки из слоёного теста с начинкой из яблок и карамелью


    Использованные ингредиенты:
  • Слоёное тесто
  • Яйцо
  • Яблоки
  • Корица
  • Сахар
  • Карамель

Очистить яблоки от кожуры и сделать выемку по сердцевине, глубиной не более на половину яблоки. Рекомендуется использовать ложку для мороженого или специальное приспособление для подобных целей.

Яблоки в слойке с карамельной начинкой
Посыпать яблоки с сахаром и корицей прямо в выемку, а так же, поочерёдно все фрукты полностью обвалять.

Далее, готовое слоёное тесто раскатать и нарезать длинными лентами, примерно 1,5-2 см. ширины. Для того чтобы удлинить ленточки соедините концы двух лент и слегка прищемите руками. Начиная снизу, обверните яблоки нарезанными полосками, а концы прищемите.

Затем, в проделанные выемки, при помощи ложки наложить карамель. Вместо карамели можно использовать сгущёнку или любое другое повидла.

Яблоки в слойке с карамельной начинкой
Для украшения, необходимо вырезать небольшие кусочки теста в виде листиков и придать им контур ножом. На каждую слойку, в верхней части прикрепить по два листика и полностью смазать взбитым яйцом.

Яблоки в слойке с карамельной начинкой
Выложить на противень и выпечь в духовке при температуре 200 градусов в течении 30 минут, до румяно красного цвета.

Яблоки в слойке с карамельной начинкой
Это превосходный десерт, достойный всеобщего восхищения. Слоёное тесто в сочетании яблок и сладкой начинки делается необычайно вкусным. Для такой выпечки, процесс приготовления достаточно прост.
Как приготовить слоёное тесто

Как приготовить слоёное тесто

Слоёное тесто проще купить, но если вы привыкли всё делать сами, можете ознакомиться с не хитрым процессом приготовления слоёного теста. Процесс глобально отличается от многих предложенных в сети способов, которые неоправданно трудоёмкие ... читать