Паровой куриный рулет

Паровой куриный рулет
Все ваши домачатцы будут впечатлены и останутся довольны от такого вот обеда, а может и ужина. В меру диетический и сытный, особенный вкусом еду можно приготовить из мяса курицы, результат чего просто поражает…

    А для этого нам понадобятся небольшое количество продуктов:
  • Куриные ножки
  • Куриное филе
  • Зелень петрушки
  • 3-4 зубчика чеснока
  • Соль и молотый чёрный перец

Подробный рецепт приготовления рулета из куриного мяса в пароварке


Прежде чем приступить к основной части, первым делом нужно подготовить мясо. Курятину следует промыть и дать отойти влаге или же обсушить кухонным полотенцем.

Паровой куриный рулет
Затем, отделить кости от ножек и завернув в полиэтилен не сильно отбить. Также необходимо подготовить остальные ингредиенты: нарубить зелень петрушки и чеснок.

Паровой куриный рулет
Далее, натереть мясо со всех сторон солью, посыпать чёрным перцем и прочими специальными пряностями по вашему усмотрению

Паровой куриный рулет
Переложить на фольгу, сначала выложить ножки ровным слоем, а поверх них с краю, чтобы было удобно заворачивать, положить филейную часть. Посыпать рубленной зеленью и чесноком

Паровой куриный рулет
Сперва свернуть рулетом мясо и только после этого плотно завернуть фольгой. Обмотать кухонной нитью и туго завязать

Паровой куриный рулет
Куриный рулет обвёрнутый фольгой положить в пароварку, накрыть наглухо крышкой и готовить на протяжение одного часа

Паровой куриный рулет
По готовности, следует паровой рулет из куриного мяса охладить и делать это нужно не снимая фольгу. Затем переложить на ночь в холодильник, а уж на следующий день срезать нити и удалить фольгу

Куриный рулет
Отличная еда на все случаи жизни, а лучше всего подойдёт в качестве холодной закуски, что будет в центре внимания