Слоёная самса

Восточная выпечка в домашних условиях

смотреть

Слоёное тесто

Самый простой способ приготовления слойки

смотреть

Лепёшки

Домашние лепёшки на молоке, в обычной духовке

смотреть

Изысканные блюда и меню для встречи гостей

Формат для встречи гостей может быть разным – семейный праздник, романтический ужин или просто дружеская посиделка. В каждом отдельно взятом случае требуется индивидуальный подход.

Для родственников отлично подойдет меню, которое включает привычные традиционные блюда. Для молодой компании можно немного поэкспериментировать – приготовить что-нибудь необычное и экзотическое. Для гостей с детьми, следует дополнительно позаботиться о детском столе.

Меню на праздничный стол для встречи гостей

Исходя из формата мероприятия, а также доступности продуктов и сезонности, на столе должен присутствовать хотя бы одно блюдо из приведенного ниже списка:

    Салаты
  • овощной салат из свежих огурцов, помидоров и редиса,
  • что-либо из капусты,
  • соленья и маринады,
  • а также, в соответствии случаю традиционный праздничный салат с колбасой, курицей или морепродуктами.
    Закуски
  • красиво оформленная нарезка из мяса, сыра и зелени в виде ассорти,
  • фруктовая нарезка,
  • закусочные легкие бутерброды или фаршированные яйца,
  • канапе с беконом, колбасой, сыром и оливками,
  • тарталетки с икрой, креветками, с курицей и грибами.
    Первые блюда
  • овощной суп с копченостями или свежего мяса,
  • суп из рыбных консервов,
  • мясной гуляш с картошкой,
  • фрикадельки в томатном соусе,
  • капустняк, борщ или щи.
    Главные блюда
  • отбивные из мяса или котлеты из фарша,
  • запеченный мясной рулет из говядины с яйцом, овощами или другой начинкой,
  • запеченная курица, утка или гусь в рукаве, фольге или духовке,
  • мясная запеканка с овощами.
    Десерт
  • фруктово-ягодное желе,
  • классический праздничный торт,
  • слойка со сгущенкой или любой другой сладкой начинкой,
  • мороженное сливочное или фруктовое.
    Напитки
  • сок покупной или компот домашний из всевозможных фруктов и ягод,
  • газировка освежающая, обладающая хорошими вкусовыми качествами,
  • чай, кофе, какао и прочие травяные отвары,
  • молочный коктейль или смузи из фруктовых соков, ягод или овощей,
  • благородные спиртосодержащие напитки.

Список ориентировочный. Корректируйте, видоизменяйте и дополняйте по необходимости.

В подборке на данный момент 87 рецепта

В данной рубрике представлены избранные рецепты блюд для гостей, от которых ваши гости будут в восторге.

Не знаете, что приготовить гостям? У нас есть то, что им точно понравится. Представляем вашему вниманию лучшую подборку вкусных блюд и пошаговые рецепты с проиллюстрированными фотографиями к ним.