Яичница с сосиской на завтрак

Самый лёгкий, вкусный и при этом сытный завтрак яичница с сосиской жаренная на льняном масле, которая придаёт особенно приятный вкус...

Ингредиенты:
• Сосиска - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - по вкусу.
• Масло для жарки - 2 ст. ложки

В раскалённую сковороду наливаем 2 ст. ложки льняного масла, конечно же вы можете использовать любое другое масло, но при этом вкус будет уже другим, кладём тонко нарезанный кружочками сосиску, слегка обжарив и перемешав, перекладываем в одну половину сковороды.

С другой, свободной стороны сковороды разбиваем одно яйцо, немного посолив накрываем плотно крышкой и жарим до образования слабой белой плёнки на яичнице, примерно 2-3 минуты на умеренно сильном огне.

Приятного и сытного завтрака вам!