Классический рецепт салата «Оливье»

Раньше, салат «Оливье» готовили исключительно по особому случаю и исключительно по праздникам. Когда-то придуманный французским поваром, этот салат настолько полюбился и стал популярным, что теперь, в наше прекрасное время изобилия, мы можем его позволить в любое время, как только захотим...
Хочется отметить сразу, дабы избежать все недоразумения, данный рецепт оливье не претендует на оригинальность, но за-то является классически-советским и адаптированным вариантом изначального рецепта. Именно так готовили Оливье наши Родители...
Первым делом, перед приготовлением салата "оливье" необходимо отварить яйца в крутую, а так же картофель и морковь. Затем всё охладить.
Нарезать все отваренные ингредиенты небольшими кубиками, а затем так же нарезать огурец и колбасу. Собрать всё в глубокую посуду - салатницу.
С консервированного горошка слить воду и добавить к остальным продуктам. А в кульминации положить майонез по вкусу, основательно перемешать и можно подавать.
Это классика и споры ни к чему. Вот так вот, без особых излишеств и из всегда доступных продуктов, по крайне мере сейчас, можно приготовить наивкуснейший праздничный салат всех времён.
Более подробно с рецептом «Оливье» вы можете ознакомится на нашем сайте, пройдя по ссылке: Новогодний салат «Оливье», где представлены пошаговые фотографии и пояснения.
Хочется отметить сразу, дабы избежать все недоразумения, данный рецепт оливье не претендует на оригинальность, но за-то является классически-советским и адаптированным вариантом изначального рецепта. Именно так готовили Оливье наши Родители...
Классический рецепт Оливье
- Ингредиенты:
- Колбаса вареная - 300 г.
- Яйцо - 6 шт.
- Картофель - 3-4 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Огурцы соленые - 3-4 шт.
- Горошек консервированный - 1 банка
- Майонез



Это классика и споры ни к чему. Вот так вот, без особых излишеств и из всегда доступных продуктов, по крайне мере сейчас, можно приготовить наивкуснейший праздничный салат всех времён.


Рецепты салатов на Новый год
Мы предлагаем для вашего праздничного стола подборку необходимых салатов, начиная от самых простых и заканчивая самыми пикантными. В списке представлены, на наш взгляд, более подходящие и наиболее сочетающие салаты, как на праздники, так и для повседневного потребления ... читать
Об авторе:

Просмотров: 1683 Вернуться назад
Комментарии незарегистрированных пользователей проходят премодерацию...