Манная каша рецепт

Манная каша рецепт
После грудного молока, первой едой малыша является каша. В период прикорма, после фруктовых и овощных каш, наряду с другими молочными продуктами, в рационе ребёнка плотно укрепляется манная каша, что становится, чуть ли не основной едой, вплоть до дошкольного возраста. Тем самым, у ребёнка надолго складываются впечатления об этой пище, во многих случаях не всегда приятные…

При всём притом, что каша из манной крупы является сытной и питательной, она относится к диетическим и легко усваиваемым блюдам. Присущи крупе, в манке присутствуют витамины, а также полезные минеральные вещества и поэтому рекомендуется потребление манной каши регулярно, как детям, так и взрослым, особенно людям с проблемным желудком.

Продукты для приготовления манной каши
    Перечень ингредиентов для приготовления детской каши из манной крупы:
  • Молоко – 800 мл.,
  • Манная крупа – 6 ст. ложки с горкой,
  • Сахар – 2 чайные ложки,
  • Соль – 0,3 чайной ложки (на кончике ножа),
  • Сливочное масло – по вкусу.

Молочная манная каша по данному рецепту получается воздушной и очень вкусной, именно такой, что было в рационе детских садиков и от одного вида, когда мы были детьми, приходили в ужас. А теперь хоть вёдрами давай – а мало!

Рецепт приготовления манной каши

Для начала кастрюлю, в которой предполагается готовить кашу необходимо ополоснуть холодной водой, это чтобы молоко не пригорела и не приставала ко дну. После чего влить в нее свежее молоко и следует поставить на огонь.
Как только молоко начнет закипать, необходимо небольшими частями насыпать манную крупу, интенсивно помешивая, продолжайте готовить 2-3 минуты на умеренном огне.Как приготовить манную кашу
Затем нужно добавить щепотку соли и 2 чайные ложки сахарного песка. По необходимости, при потреблении сахар можно доложить по вкусу. Не переставая перемешивать, готовьте ещё 2 минуты.Молочная манная каша приготовление
Обратите внимание! Весь процесс приготовления манной каши занимает не более 3-5 минуты и всё это время необходимо постоянно помешивать кашу, чтобы не образовались комочки.Рецепт манной каши
Перед подачей, разлить по тарелкам и положить необходимое количество сливочного масла.Манная каша рецепт фото

Это незабываемый вкус беззаботного детства.

Как и молоко, манная каша не рекомендуется давать ребёнку раньше года. От него дети быстро набирают вес. Прежде чем, начинать прикармливать манкой ребёнка, обязательно нужно проконсультироваться с врачом.