Пицца с колбасой рецепт

Пицца с колбасой рецепт
Ну как не приготовить это популярное блюдо итальянцев, в моём исполнении. Да и оказывается Пицца — это любимая еда "Черепашек-ниндзя". Наверное они не отказались бы и от моей пиццы...

    Ингредиенты:
  • Тесто,
  • Колбаса,
  • Сыр,
  • Помидоры,
  • Болгарский перец,
  • Зелень петрушки и укропа,
  • Кетчуп,
  • Майонез,
  • Яйцо - 1 шт.

Ингредиенты для пиццы
Как видно это на фотографии, начинка для пиццы простое, что при желании можно расширить и сделать соответствующие добавки по вкусу.

Домашняя пицца с колбасой и помидорами


Нарезать помидоры круглыми дольками, колбасу плоским квадратом, болгарский соломкой, сыр провести через тёрку, зелень нашинковать:

Пицца с колбасой рецепт
Тесто вы можете купить, я предпочитаю готовить сама, уверена и вам не составит труда приготовить самим, читайте: тесто для пиццы.

Пицца с колбасой рецепт
На противень раскатываем тонко тесто, можно прямоугольником и во весь лист, хотя традиционно для пиццы тесто закатывают кругом

Пицца с колбасой рецепт
Сверху наливаем кетчуп и растираем по тесту

Пицца с колбасой рецепт
Поверх кетчупа наливаем майонез, так же растираем:

Пицца с колбасой рецепт
Раскладываем колбасу

Пицца с колбасой рецепт
Затем помидоры

Пицца с колбасой рецепт
Кладём болгарский перец

Пицца с колбасой рецепт
Засыпаем зеленью

Пицца с колбасой рецепт
Ложкой, аккуратно льём взбитое и немного посоленное яйцо

Пицца с колбасой рецепт
Всё это посыпаем тёртым сыром

Пицца с колбасой рецепт
Отправляем готовится в предварительно разогретую духовку до 200-220 °C примерно на 10-15 минут.

Готовую пиццу, для подачи разрезают ножом средними треугольниками

Пицца с колбасой рецепт
Пиццу можно употреблять как в горячем так и в холодном виде, последнее больше подходит для завтрака.