Рисовая каша с машем и овощами

Рисовая каша с машем и овощами
Это блюдо является очень полноценным и питательным. Несложное в приготовление и съедается с удовольствием. Это блюдо можно подать как на обед так и на завтрак.

    Ингредиенты:
  • Мясо - 200 гр,
  • Морковь - 2 шт.,
  • Лук - 2 шт.,
  • Болгарский перец - 1 шт,
  • Помидор - 1 шт.,
  • Рис - 1,5 пиалы,
  • Маш - 1 пиала,
  • Соль, перец по вкусу,
  • Масло растительное - 100-150 гр.

Рисовая каша с машем и овощами

Наливаем в казан масло ставим на огонь, и нарезаем мясо мелкими кубиками, жарим на раскалённом масле. Накрыв крышкой оставляем томится 10 минут.

Морковь, лук, болгарский перец нарезаем соломкой и отправляем в казан с мясом и жарим 10 минут.

После нарезаем помидор как на салат и тоже жарим вместе с остальными ингредиентами. Заливаем горячим кипятком 1,5 литра даём закипеть и бросаем хорошо промытый маш.

Готовим наш маш до того пока он понемногу не начнёт развариваться сразу после этого закладываем хорошо промытый рис и готовим до полной готовности.

Рисовая каша с машем и овощами

Поперчить перед употреблением.

Читайте также: Рисовая каша