Рисовый салат с овощами

Рисовый салат с овощами
Очень хороший рецепт для тех кто любит сытные салаты. К тому же, этот салат не требует много усилий и прост в приготовлении. Прекрасно подойдёт для вегетарианцев.

    Ингредиенты:
  • Морковь - 1 шт.
  • Капуста - 200 гр.
  • Огурцы - 1 шт.
  • Рис - 150 гр.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Майонез 3 ст. ложки
  • Соль, специи - по вкусу

Морковь проводим через крупную тёрку:

Рисовый салат с овощами
Капусту мелко шинкуем:

Рисовый салат с овощами
Всё тщательно перемешиваем добавив специи:

Рисовый салат с овощами
Огурцы нарезаем соломкой.

Рисовый салат с овощами
Кладём рис, предварительно отваренный в подсоленной воде и обжаренный с луком:

Рисовый салат с овощами
Яблоко пропускаем через крупную тёрку:

Рисовый салат с овощами
Заправляем майонезом.

Рисовый салат с овощами
Все ещё раз перемешиваем и накладываем для подачи:

Рисовый салат с овощами
Рисовый салат готов!

Получается очень мягким на вкус.