Салат из капусты c редиской и морковью

Салат из капусты c редиской и морковью
О полезных свойствах использованных продуктов говорить не буду, как и о вкусовых качествах. Просто сначала приготовьте, затем попробуйте, и познайте вкус...
    Ингредиенты:
  • Капуста - 300 г. (половина небольшой капусты)
  • Редиска - 4 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Зелень - 0,5 пучка
  • Соль, приправы - по вкусу
  • Майонез - 2 ст. ложки
Салат из капусты c редиской и морковью

Белокочанную капусту шинкуем мелко, кладём 2 щепотки соли, перемешивая отжимаем руками пока капуста слегка не пустит сок. Добавляем морковь тёртую через крупную тёрку, редиски нарезанные тонкими круглишками:

Салат из капусты c редиской и морковью

Кладём небольшую луковицу нарезанную тонкими полукольцами, зелень укропа нашинкованную мелко, приправы (для моркови), перемешав добавляем 2-3 столовой ложки майонеза и всё тщательно перемешиваем:

Салат из капусты c редиской и морковью

Салат готов! Разливаем салат и подаём.

Салат из капусты c редиской и морковью

Приятного аппетита!