Салат «Подсолнух» с консервированной кукурузой

Этот салат будет кстати к праздничному столу, особенно к зимним праздникам, от которого веет зимней свежестью. В нём достаточно витаминов, что не хватает нам зимой...

Ингредиенты:
• Картофель - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Сыр - 50 гр.
• Майонез - 1 ст. ложка.
• Колбаса - 50 гр.
• Консервированная кукуруза

Отвариваем картофель и морковь в слегка подсоленной воде до полной готовности, даём остыть. После натираем по очереди через мелкую тёрку и накладываем на плоскую тарелку, поверх каждого слоя намазываем майонез.

Колбасу нарезаем тонкими соломками и накладываем поверх картофеля и моркови намазанные майонезом. Поверх всего посыпаем натёртым сыром сыром. По краям салата раскладываем консервированную кукурузу.

Приятного аппетита!