Витаминный овощной салат с капустой и огурцом

Витаминный салат готовится очень быстро. Этот салат идеально подходит для тех кто худеет. Естественно такой салат содержит множество полезных витаминов и соответствует своему названию...

Ингредиенты:
• Половина кочана небольшой капусты
• Морковь - 2 шт.
• Болгарский перец - 2 шт.
• Огурец - 1 шт.
• Лук - 1 головка
• Зелень - 1 пучок
• Растительное масло - 100 гр.
• Соль,перец - по вкусу

- Капусту мелко шинкуем:

Морковь пропускаем через крупную тёрку и перемешиваем с капустой добавляя соль и перец.

- Болгарский перец нарезаем соломкой.

- Огурцы нарезаем соломкой.

- Мелко нарезаем зелень:

- Кладём мелко нарезанный зелень и нашинкованный лук:

- Всё тщательно перемешиваем добавив подсолнечное масло, также наш салат можно заправить майонезом, это на любителя, кто то любит с маслом а кто с майонезом:

- Овощной салат в таком вот наборе получается очень питательным и вкусным. Самое время позаботиться о своём здоровье.

Приятного аппетита!