Закусочный салат с зеленью и оливками

В этом салате, все ингредиенты прекрасно сочетаются с друг другом и легко доступны в зимнее время. Отлично подходят для закуски или перекуса. Получается неповторимо вкусно.

Ингредиенты:
• Солёный огурец - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Варёная колбаса - 100-150 г.
• Редиска - 3-4 шт.
• Сыр (любой) - 50-100 г.
• Зелень лука - 0,5 пучка
• Консервированный зелёный горошек - 1/5 часть банки
• Майонез - 2-3 ст. ложки
• Оливки - по желанию

Маринованный огурец, отваренное в крутую яйцо, варёную колбасу, редиску режем мелкими кубиками и накладываем в небольшую чашку:

Добавляем сыр нарезанный мелко, кладём нарубленный зелень, зелёный горошек и майонез. Майонез кладётся по вкусу, на ваше усмотрение:

Тщательно перемешиваем все ингредиенты. Конечно же, весь салат не перемешивают с майонезом, перемешивают по мере потребности.

Накладываем в салатницу или тарелку, добавляем по вкусу оливок, можно также нарезать их и перемешать с салатом. Подаём на стол...

Приятного аппетита!